名護に来てから、野菜はもっぱらJAで買いあさっています。
みたことない野菜もためしてみたり。ってことでご紹介。
ほぼかぼちゃ。
最初は塩漬けにして食べてみた。ぽりぽりしてておいしいです。
次は煮込み。ノーマルかぼちゃよりやわらかくて、あんま存在感なし。
最後は、炒め。あまくて、お父さんは島ニンジンと間違えてました。
結論
もう、買わなくていい（お父さん）
塩漬けが一番好みだけど、生食はあんまりしたくないので、無理して買うほどのものでもない。（わたくし）
ご紹介第一弾の結論がこれかよ！
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