世界遺産の旅 今帰仁城編

やっと世界遺産。今帰仁城。の前に昼ごはん。
Herbっていう菜食レストランです。

マクロビですね。たぶん。
お肉は全然使わないで、大豆だかグルテンだかがお肉の代わりです。精進料理みたいですね。
お刺身はアロエ。天ぷらにはバジルがあったり、面白かったです。
飾りに使ってあった葉っぱをたべてみたら桜でした。うっきーが柏餅柏餅というので何かと思いました・・・。

デザートも卵や牛乳は使ってないらしいです。ついてるお花は、沖縄でいうところのイチョーバ、日本で言うところのウイキョウ、外国でいうところのフェンネルです。これもかじりました。
これは育っちゃってるけど、うっきーの実家でいただいた、やわらかい葉っぱの部分の天ぷらがとてもおいしいです。
うっきーの方のデザートについてるのは、バジルの１種らしいです。かじりましたよ。もちろん。バジル味でした。

さて、今帰仁城。
正確には今帰仁城跡？
沖縄は、昔、北山、中山、南山に分かれていた時代があって、そのうちの北山のお城らしい。
石垣を発掘修復しながら公開って感じでした。
やっぱり世界遺産になるといろいろ整備できるのね。

伊是名島、伊平屋島。

うっきーは、日本の城の石垣とかわらんな〜とか言ってたけど、私には全然違うようにみえます。
どちらかというと、南米の遺跡に近いものを感じる。
遠くからみると、なめらかなカーブを描いているのだけど、近づくと結構無造作に積んであるようにもみえます。

帰りは、新垣ぜんざいへ。
食券だったんだけど、券売機が、ぜんざい1人前〜20人前、持ち帰りぜんざい1人前〜20人前の40のボタンで、すごいなあと思いました。

でかい。2人で1つでよかったかも。
結構こってり。おいしかったです。

高速のモリゾーたち。